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  Bresaola

  Mozzarella di bufala artigianale, pomodoro, Bresaola della Valtellina IGP Punta D’Anca, Grana Padano, rucola

  €8.50
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  Bufala e Crudo

  Mozzarella di bufala artigianale, pomodoro, prosciutto crudo di Parma 24 mesi

  €9.00
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  Capocollo di Martina

  Capocollo di Martina, mozzarella, scamorza affumicata, stracciatella, funghi cardoncelli

  €9.50
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  Crudaiola

  Mozzarella, pomodoro Pachino, rucola, scaglie di cacio

  €6.50
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  Crudo e Robiola

  Mozzarella, pomodoro, robiola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi

  €8.50
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  Funghi

  Mozzarella, salsa ai funghi champignon, prosciutto cotto

  €7.50
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  Gamberetti e zucchine

  Mozzarella di bufala artigianale, zucchine grigliate, pomodori, gamberetti, salsa al basilico

  €8.50
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  Gustosa

  Mortadella DOP, mozzarella, stracciatella, granella di pistacchio, salsa al basilico

  €9.00
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  Mortadella piastrata

  Mozzarella, stracciatella, ‘nduja, mortadella piastrata, salsa al basilico, granella di pistacchi

  €9.50
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  Porcini e bacon piastrato

  Mix di formaggi, salsa con funghi porcini, bacon piastrato croccante

  €9.50
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  Porcini e crudo

  Mozzarella, mix formaggi, salsa ai funghi porcini, crudo di Parma 24 mesi

  €9.50
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  Porcini e Speck

  Mozzarella, crema ai funghi porcini, speck, rucola, pomodoro, Grana Padano

  €9.00