WAFFLE SALATI
Così non li hai mai mangiati
Nuovi e innovativi i waffle salati sono un piatto completo che ben si abbina con vini e birre. Una ricetta originale per un impasto fragrante e leggero.
Crudo di Parma 24 mesi, bufala artigianale, basilico, salsa al basilico
Mortadella DOP, stracciatella, granella di pistacchio, salsa al basilico
Stracciatella, mortadella piastrata, salsa al basilico, granella di pistacchio
Salmone affumicato, burro salato, limone, menta, olio
Avocado, tartare di salmone fresco, granella di pistacchio, cristalli di sale di Maldon, olio - Senza Lattosio - Senza Lattosio
Pomodoro pachino giallo, granella di pistacchio, tartare di tonno pinne gialle, sesamo bianco e nero, menta, olio - Senza Lattosio
