salato
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Salmone
Insalata verde, gamberetti, salmone norvegese affumicato, mais, scaglie di Grana Padano
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Salmone Norvegese
Salmone norvegese affumicato, limone, bacche di pepe rosa, olio extra vergine di oliva – 6 pezzi – Senza Lattosio
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Salmone Norvegese
Mozzarella di bufala artigianale, pomodoro, zucchine grigliate, salmone norvegese affumicato, bacche di pepe rosa
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Sensi Star
Mix di formaggi, sugo con salsiccia di maiale, bacon piastrato croccante, ‘nduja, salsa con funghi champignon
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Tartare di salmone
Avocado, tartare di salmone fresco, granella di pistacchio, cristalli di sale di Maldon, olio – Senza Lattosio – Senza Lattosio
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Tartare di salmone
Salmone fresco, scorzette di limone, avocado, crema di ricotta, granella di pistacchio, pepe – Senza Lattosio
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Tartare di salmone
Tartare di salmone fresco, stracciatella artigianale, zucchine grigliate, rucola, pesto di basilico
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Tartare di salmone fresco
Mozzarella, stracciatella, tartare di salmone, avocado, crema di ricotta, pepe, limone, granella di pistacchi
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Tartare di tonno
Mozzarella, stracciatella, tartare di tonno fresco pinne gialle, pomodorino giallo pachino, semi di sesamo bianchi e neri, menta fresca, olio extravergine di oliva, granella di pistacchi